Tarta z mascarpone i owocami

Tarta ta jest bardzo łatwa w przygotowaniu, robi się ją szybko i można użyć dowolnych owoców sezonowych.

Dziś, użyłam jabłek. :)

Spód:

• 200 g mąki
• 100 g masła
• 50g cukru
• 1 jajko
• szczypta soli

Zagnieść składniki na spód, rozwałkować na formie, podpiec około 20 minut  w 180 st. 

Nadzienie:

• 250 g mascarpone
• 1 jajko
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 1 łyżka cukru

Zmiksować na podpieczony spód. 

Posypać owocami. 

Piec około 30-40 minut w 180 st. 

Jabłka pokroiłam w plasterki i posypałam cukrem cynamonowym.