Ciasto bez pieczenia jak Kinder Country

Ciasto wbrew pozorom robi się szybko, dodatkowym atutem jest fakt, że nie trzeba go piec. Znika bardzo szybko....

Składniki na średnią blachę:

• herbatniki ok 200 g
• śmietana 350 ml
• śmietanfix
• 2 szklanki płatków kangus + poł szklanki do posypania
• 2 białe czekolady
• 1 mleczna czekolada
• 1 serek mascarpone

Wykonanie:

Blachę wyłożyć ciastkami. 

Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem śmietanfixu. 

Czekolady białe rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. 

Mascarpone połączyć z czekoladami białymi, śmietaną i kangusami. Wymieszać. 

Połowę wykładamy na herbatniki, przykrywany kolejną warstwą ciastek, wykładamy resztę kremu i znowu herbatniki.

Czekoladę mleczną rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy ciastka. Posypujemy pozostałymi płatkami.