Ciasto drożdżowe z automatu

Nie sądziłam, że ciasto drożdżowe wyrobione i wypieczone w automacie może być takie dobre. Wyszło lekkie, puszyste, nie za słodkie.

Pyszne!

Składniki:

opakowanie suchych drożdży 

350 g mąki pszennej tortowej

50 g cukru 

70 g miękkiego masła

120 ml ciepłego mleka

1 łyżeczka cukru waniliowego 

1 jajko 

Kruszonka:

30 g mąki 

10 g cukru 

10 g zimnego masła

0,5 łyżeczki cukru waniliowego 

Składniki kruszonki wymieszać palcami tak, aby otrzymać grudki. Odstawić. 

Wszystkie składniki na ciasto wrzucić do automatu. 

Wybrać podstawowy program pieczenia (BASIC). 

W momencie wyrastania, ciasto posypać kruszonką. 

Po upieczeniu placek wystudzić na kratce.